ПОСТАНОВЛЕНИЕ Городского Головы г. Калуги № 193-п от 29.06.1999
"О ВВЕДЕНИИ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА КАЛУГИ"
Вступает в силу со дня официального опубликования (пункт 8 данного документа).
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
ГОРОДСКАЯ УПРАВА Г. КАЛУГИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ГОРОДСКОГО ГОЛОВЫ
29 июня 1999 г. № 193-п
О ВВЕДЕНИИ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА КАЛУГИ
В соответствии с законами Российской Федерации "О защите прав потребителей", "О сертификации продукции и услуг", "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", постановлениями Правительства Российской Федерации от 13.08.97 № 1013 "Об утверждении перечня товаров, подлежащих обязательной сертификации, и перечня работ и услуг, подлежащих обязательной сертификации" и от 15.08.97 № 1036 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания", в целях обеспечения безопасности для жизни и здоровья потребителей услуг общественного питания
ПОСТАНОВЛЯЮ:
1. Ввести на территории города Калуги обязательную сертификацию услуг общественного питания.
2. Утвердить этапы проведения сертификации услуг в сфере общественного питания на территории города Калуги. (Прилагается).
3. Вновь вводимые предприятия осуществляют услуги общественного питания только после проведения сертификации.
4. Провести сертификацию услуг общественного питания всех форм собственности и предпринимателями, занимающимися производством, реализацией и организацией потребления кулинарной продукции, органами по сертификации, аккредитованными Госстандартом Российской Федерации в соответствии с "Временным порядком сертификации услуг общественного питания", утвержденным постановлением Госстандарта Российской Федерации, Роскомторга, Госкомсанэпиднадзора Российской Федерации от 18.01.95 № 4/3/3.
5. Запретить с 1 января 2000 года реализацию кулинарной продукции, включая кондитерские изделия, вне предприятий общественного питания без сертификатов соответствия.
6. Инспекции по контролю общественного питания, торговли, цен и защите прав потребителей (Дроздов Ю.И.) направлять в расположенные на территории города Калуги органы по сертификации услуг сведения о фактах грубых нарушений в деятельности предприятий общественного питания с целью использования этих данных для определения стабильности процесса оказания услуг.
7. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя городского Головы А.И.Леонтьева.
8. Настоящее Постановление вступает в силу с момента опубликования.
Городской Голова
В.Г.Белобровский
Утверждено
постановлению
городского Головы г. Калуги
от 29 июня 1999 г. № 193-п
ЭТАПЫ ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ
В СФЕРЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА КАЛУГИ
III квартал 1999 года - предприятия общественного питания общедоступной сети всех типов и классов всех форм собственности.
IV квартал 1999 года - предприятия общественного питания, предоставляющие горячее питание и реализацию кулинарной продукции по месту работы рабочих и служащих.
I квартал 2000 года - предприятия общественного питания при государственных и муниципальных образовательных учреждениях.
II квартал 2000 года - столовые при интернатах, детских садах, больницах, санаториях, пансионатах.
